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4年間の活動を振り返る
FFCプロジェクトの昼食会に参加しませんか？

2014.03.05

Edit：KAYO IWAKI

「パーマカルチャーって何？」

「コンポストトイレって何？」

「堆肥小屋=生命の泉！？」

「食べられる森？！」

「本当の豊かさって何だろう？」

『Food Forest Club（フード・フォレスト・クラブ、以下FFC）』は、

DGBHの関連団体であるNPO法人ソーシャルコンシェルジュが、
環境や社会に負荷をかけない、循環型の農ある暮らしを楽しく学べる場を作りたいという思いから、

2010年4月にスタートしたプロジェクト。

日本型のパーマカルチャーを八ヶ岳で実践されている四井真治氏を講師に、
畑作業や手作りの楽しさを学ぶ様々なワークショップを開催してきましたが、
2014年4月からは八ヶ岳を離れ、新たな形でスタートすることになり、その最後の昼食会を3月22日に催します。

（畑作業後の笑顔 Photo by Photographer, Rowland Kirishima, with special thanks）

畑作業や手作りワークショップは行いませんが、いつもFFCで美味しい料理を作ってくださる新納平太シェフに、

以前FFCの会で作った食べ頃のお味噌とお漬け物を使ってスペシャル・ランチを作っていただきます。

様々な仕掛けや工夫が詰まった四井邸は、そのまままるごと大人も子供も楽しめる自然のワンダーランド。

「暮らせば暮らすほどその場が豊かになっていく、自然の仕組みに沿った未来の暮らし」

を是非体験してみませんか？

（四井家名物、長テーブルを囲んだランチ風景

Photo by Shinji Yotsui）

＜＜＜FFC昼食会in四井邸　詳細＞＞＞
=日時=
3月22日（土）11時　現地集合／ 16時　現地解散

=場所=
山梨県北杜市長坂町　四井邸　
（お申し込み後、詳細をお知らせします。）

=スペシャル・メニュー=
有機野菜のデリ3種
雑穀のミネストローネ
筍炊き込みご飯
湘南ピュア御殿場ゆうゆう鶏と有機野菜の塩竈包み焼き
フェアトレードチョコレートケーキ
桃の花塩漬け茶

その他、会費とは別料金となりますが、厳選クラフトビール、ワインなど。
（ソフトドリンク300円〜、アルコール500円〜）
＊メニューは仕入状況などによって変更となる場合がございます。
予めご了承ください。

=会費=
上記食事・飲料代、味噌、漬け物のお土産付き 5,800円
＊未就学児のお子様は食事・飲料代で2,900円

=申込方法=
e-mail　info@socialconcierge.org 又は事務局携帯 080-4348-8989　まで
【お名前/参加人数/交通手段/e-mailアドレス/（可能であれば）携帯番号】を
お知らせください。
連絡をいただき次第、申込ご案内メールをお送りいたします。

受付締切：3月15日（土）

定員に限りがございますのでお早めにお申し込みください！

●NPO法人ソーシャルコンシェルジュ公式サイト

●NPO法人ソーシャルコンシェルジュ代表林民子による

2010年から今までの活動記録

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